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Le Jardin de France

Aus Stadtwiki Baden-Baden

Das Restaurant Le Jardin de France (frz. für Der Garten Frankreichs) ist eines von drei Baden-Badener Restaurants, das mit einem Michelin Stern ausgezeichnet ist. Gastgeber sind Sophie und Stéphan Bernhard. Sie kümmert sich um den Service und er verantwortet die Position des Küchenchefs.

Der Gault Millau bewertet die von "exotischen und experimentellen Einflüssen freie Küche" mit 16 von 20 Punkten. Die Preise für die angebotenen Weine bezeichnet der Restaurantführer als "happig".[1] Der Guide Michelin vergibt einen Stern und bezeichnet die Weinkarte dagegen als "besonders attraktiv".[2] Von Dienstag bis Freitag bietet das Restaurant einen verhältnismäßig günstigen Mittagstisch. Das 3 Gänge Menü bekommt man für 32 Euro.

In Online Bewertungen wird ab und zu ein mangelhafter Service erwähnt. Auch der Gault Millau enthält eine Anspielung darauf: "Vielleicht erlaubt [Madame Bernhard] den würdigen Herren im Service [...] den Gästen ab und an mal ein Lächeln zu schenken - sogar kostenlos?"[1]

Das Restaurant Le Jardin de France befindet sich im Innenhof der Augusta Arcaden an der nördlichen Ecke des Augustaplatzes. Hat man erst einmal den Weg gefunden, so hat die versteckte, ruhige Lage durchaus Vorteile. Im Sommer können die Gäste im Innenhof neben dem Brunnen Platz nehmen.

Quellen[Bearbeiten]

  • Christiane Falk, Kristina Hortenbach Baden-Baden für Genießer Info Verlag 2009 ISBN 978-3-88190-452-0, S. 69 ff.

Einzelnachweise:

  1. 1,0 1,1 Eintrag im Gault Millau 2013, online (abgerufen 17.12.2013)
  2. Eintrag im Guide Michelin, online (abgerufen 17.12.2013)
 
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Adresse

Lichtentaler Str. 13
76530 Baden-Baden

Kontakt

Telefon: +49 (0)7221 3007860
E-Mail: info@lejardindefrance.de
Web: http://www.lejardindefrance.de

Öffnungszeiten

Di: 12:00 - 14:00 + 19:00 - 21:30
Mi: 12:00 - 14:00 + 19:00 - 21:30
(Auszug)

Karte

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